鸳鸯，是雁形目鸭科鸳鸯属的鸟类，也是国家二级保护动物，又名中国官鸭、匹鸭、邓木鸭，是经常出现在中国古代文学和神话传说中的鸟类。鸳指雄鸟，鸯指雌鸟。

鸳鸯雄鸟外表极为艳丽，最具有特色的是最后一枚三级飞羽特化，形成面积很大树立于背部的帆状结构，为耀眼的橘红色，这是鸳鸯的显著特征。雌鸟不甚艳丽——亮灰色体羽及雅致的白色眼线及眼后线。鸳鸯一般生活在针叶和阔叶混交林及附近的溪流、芦苇塘和湖泊处，雌雄相伴，喜欢吃植物的根、茎、叶、种子，还有蚊子、甲虫等各种昆虫和幼虫。