德国新闻电视频道网站5月11日发表了题为《屠宰场成新冠热点》的报道称，肉类加工行业正在成为欧美地区新的新冠肺炎热点。内容摘编如下：

德国科斯费尔德地区一家肉类工厂有超过200名员工感染新冠肺炎。西方肉类公司旗下的这家屠宰厂随后被暂时关闭。在北莱茵-威斯特法伦州明斯特兰的施泰因富特区，目前有数百名住集体宿舍的居民正在接受新冠病毒检测。他们也在该地区的肉类加工企业工作。

这意味着，肉类加工行业正在成为德国的新冠肺炎热点。在美国，该行业也已引起关注。官方数据显示，美国目前已有约5000名屠宰业员工感染新冠病毒，至少已有20人死亡。

▲资料图片：德国一家香肠加工厂（德国新闻电视频道网站）

在这些屠宰厂，几乎没人遵守新冠病毒防护措施。工人们在屠宰和加工流水线上近距离并排站立。这也是一项重体力劳动，所以很多工人为了呼吸顺畅不愿戴口罩。

肉类加工车间需要始终保持低温潮湿，显然，新冠病毒很容易在这种环境下存活。

美国的肉类加工企业主要从墨西哥和中美洲移民中招聘员工，这些工人通常居住在拥挤的集体宿舍中。他们大多没有医疗保险，工作时薪在15美元上下。

一直以来，人们认为欧洲不太可能出现类似的疫情暴发，但行业的实际情况非常相似。德国屠宰企业的工人大多来自东欧，通常也居住在难以保持社交距离的集体宿舍中。因此，病毒传播得很快。