上次分享完食用石斛的好处之后，有一位旗舰店的客户专门跑来问小斛仙：“霍山米斛和铁皮石斛价格也相差太大了吧！在功效和作用上有什么区别？”

其实这个问题之前有提到过，但小斛仙估计还有不少朋友对此存在疑惑，所以今天特地写一篇文章，让大家花三分钟时间就可以简单了解到霍山米斛和铁皮石斛的功效区别。

米斛的功效成分比铁皮石斛更多两种石斛都吃过的朋友就会发现，虽然霍山产的铁皮石斛纤维比其他产地的更少，膏滋也饱满，但相对于霍山米斛而言还是稍逊一筹；取一颗干品米斛枫斗咀嚼，满满的都是膏滋，嚼久之后化成滑涎融化在口腔和喉咙里，不用吐渣；

石斛的有效成分绝大部分都在膏滋里，因此一克米斛的功效成分比一克铁皮石斛要更多一些，口感也会更好~

米斛更适宜长期食用调理身体米斛味甘性平，功效缓和，但十分适宜长期食用调理身体，作为滋补品更胜一筹；

铁皮石斛性微寒，清热降火效果相对米斛更迅速；

虽然性味不同在各个领域的应用上功效会有些许差别，但同样归肾经和胃经，实际上还是大同小异。

米斛更稀有罕见我国自古以来就讲究物以稀为贵，曾经濒临灭绝的米斛在经历几十年栽培后重新出现在人们面前，种植难生长慢，一株两三寸长的米斛需要生长4-5年时间，这样的特质让米斛在市面上特别罕见而且昂贵，除了功效上和其他石斛存在一定差别以外，用来送人也显得更大方体面一些。

而铁皮石斛在市面上比较常见，无论自用还是送人都更经济实用。

无论是霍山米斛也好铁皮石斛也罢，要想得到好的效果，都是需要坚持食用，长期调理的哦；把食用传统滋补品石斛当作是一种习惯，摄入对身体有益的营养成分，总要比不重视养生要健康。