🌿🌻自然札记🌱318

                 又见红花
       5.17.在纺织厂家属院，蹓跶到住户们莳植的菜地间，我竟然遇见了红花。

我国红花的主产地在新疆，其栽培面积、红花药材和油用种子产量均占全国第一。小时候，在新疆最西北的农场，我薅过猪草、捡过麦子，拾过果园里掉落的苹果、瓜地收获后的裂瓜小瓜，上小学时也由学校组织摘过啤酒花、红花，红花叶其实很扎人，但我们小孩子们为多挣些班费，好像当时顾不上手指疼痛，那时只到隆冬才戴棉手套，根本没见过夏天干活时可以戴的线手套。

年过半百，又重逢孩提时熟悉的红花，我还是悄悄撷取2个花朵，尽管用纸巾包裹住，但放入衬衣口袋时，我的胸口还是被扎疼了。十多年前，我那和我现在一样大的二姐，从毛纺厂退休后，还去婆家裕民县的大田里，为多给孩子挣些钱，去在炎炎烈日下，弯着已承负了半个世纪生活的腰，充满憧憬得也顾不上红花叶刺扎疼手指。
       关于红花的起源地，说法不一。前苏联学者瓦维洛夫提出红花栽培有3个起源中心，即埃及、印度及阿富汗。《园林植物栽培手册》就说红花“原产埃及”。日本学者星川清亲认为红花的起源中心是埃塞俄比亚。还有一种观点认为地中海东岸的“新月地带”是红花的起源地，研究发现该地区存在大量的红花野生近缘种；考古发现，叙利亚遗存的红花种子距今约4500年，是人类栽培红花的最早证据。根据形态学、遗传学研究以及考古发现，《中国植物志》记载红花“原产中亚地区”。

我国种植红花的历史长达2100多年，栽培地域广泛，主要作为中药材使用。据《植物名实考图》记载，红花在《汉书》中作红蓝花。东汉张仲景所著《伤寒杂病论》的杂病部分《金匮要略》记载有“红蓝花酒”药方：“妇人六十二种风，及腹中血气刺痛，红蓝花酒主之。”宋代苏颂《本草图经》记载：“红蓝花，即红花也，生梁汉及西域，今处处有之，人家场圃所种，冬而布子于熟地，至春生苗，夏乃有花。下作球汇多刺，花蕊出球上，圃人承露采之，采已夏出，至尽而罢。球中结实，白颗如小豆大。其花曝干，以染真红及作燕脂，主产后病为胜。其实亦同叶，颇似蓝，故有蓝名，又名黄蓝。”

关于这个释义，笔者认为：红蓝，黄蓝，红指红色花瓣，黄指黄色花瓣，而蓝指蓼蓝，红花叶色、瘦果与蓼蓝相似。蓼蓝，是蓼科蓼属一年生的草本植物。叶卵形或宽椭圆形，干后呈暗蓝绿色；花被5深裂；瘦果宽卵形，具3棱。在阳光下，红花长满尖刺的叶确实发蓝，这种蓝似乎洇润着地中海的颜色。

       红花（Carthamus tinctorius L . ），别名红刺花、红蓝花、草红花，菊科红花属一年生草本。

株高可达1m。茎直立，上部分枝，全部茎枝白色或淡白色，光滑，无毛。叶互生，近无柄，质硬，两面无毛无腺点，有光泽，卵圆形或卵状披针形，先端尖，基部稍抱茎，边缘齿裂，先端锐尖具芒刺。头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房花序，为苞叶所围绕，径约4cm，外侧总苞片2-3列，卵状披针形，上部边缘有锐刺，内侧数列卵形，无刺，最内列条形，透明；花序中全为管状花，小花两性花，初开时黄色，后变红色、橘黄或橘红色，上部开展，先端5裂，花冠裂片几达檐部基部，花丝有毛。花期5-8月。瘦果倒卵形，乳白色，有4棱，棱在果顶伸出。果期6-9 月。

       原产中亚地区。前苏联有野生也有栽培。现我国西部分布较多，甘肃、青海、贵州、四川、西藏，特别是新疆都广有栽培。华北、东北、西北“三北”地区及四川亦见逸生野生。

红花有抗寒、耐旱和耐盐碱能力，适应性较强。性喜温暖、向阳、较干燥地势；忌积水、雨涝和连作。

播种繁殖。种子发芽适温20℃，12-14天出苗；可春季露地直播。生长期适宜气温8-20℃。雨季注意防雨排涝，否则花期短，种子发育不良。四川等地可秋播，5月开花；生长发育较好。

       红花是多用途的综合资源植物：

红花可供花坛、花境作背景栽植，也可作切花。花朵为红色染料。

花含红色素和黄色素，古代用于印染，现代用于食品工业、药品色素、化妆品等。其花是我国古代用以提供红色染织物的色素原料。红花中黄色素可溶于水，而红色素溶于碱性水液中，明代宋应星的《天工开物》一书中就已记载了由花中提纯红色素的全过程。

种子油用。种子含油率极高，一般在34-55%之间，多属不饱和脂肪酸油类，极适合作食用油，有降低人体胆固醇和血脂的作用。还可供油漆、油布、蜡纸等用。

花入药，能活血祛瘀，通经，主治妇女病，被誉为女性的“生命之花”。

       在新疆，红花承载有丰富的文化意义，象征着热情、勇气和爱情。夏初，红花花盛开时，花色黄红橙黄橘红，缤纷绚丽，花瓣柔长，丝丝缕缕，每一朵灿若星云，每一丛宛如热烈的火焰，展现出无限生机和对生命的热情。沙漠戈壁上的植物必须耐旱抗旱才能生存，为减少蒸腾，梭梭、柽柳的叶片退化为鳞片叶，驼驼刺叶具短硬尖，开花的花序轴变成坚硬的锐刺，红花则叶片先端具尖刺。从这一角度来看，红花又寓意着信念坚定与志向高远，激励着边疆人不畏艰难地追求理想——它坚韧地生长于寒、旱、盐碱地艰苦环境中，但始终传递给人们坚持与希望的力量，让我更明明白白看到和懂得植物对土地的爱情：坚守对爱与美的向往，对美好生活热烈追求。

       再见红花，我还是禁不住想到二姐。

在我儿时的记忆里，农场正值花期的红花地里，花色从黄到橙黄到红，鲜艳明亮，在阳光下闪耀着炽热的光芒。在远处的蓝天白云，绿洲上的成熟的金黄的麦田、疯长的深紫的苜蓿地的映衬下，那大片的红花田如红色的海洋，热风吹过，花枝摇曳，构成了唯美的新疆风光。但十多年前，我那总是辛苦劳动的二姐，又从工厂车间站回在田野上，将数十年挡车时低弯的腰弯得更低，汗流得更多，脸晒得更黑……

这种机械单调简单疲劳的体力劳动，我想，我现在应该也能承受。因为十多年前，听说离开农场几十年的二姐又走进大田时，我曾有些心疼和敬佩，并以此教育孩子：“你读书读不优秀，我也接受。但你，包括我自己，一定要像你二姑一样，热爱劳动，热爱生活，再苦再累，没有抱怨，只有对生命的感恩。”