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日月峡本草拾零:小茴香

媒体:原创  作者:吴洋   专业号:吴洋 2020-08-22 18:06:40

小茴香

茴香辛香入肾肝,

有人喜欢有人烦。

睾丸偏坠能医好,

亦治腹痛子宫寒。


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茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)、浑香,小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬,调味料小茴香,为植物茴香的干燥成熟果实。

茴香始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。

文字转自【百度百科】

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