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藿香

媒体:原创  作者:“复叶槭”自然札记   专业号:“复叶槭”自然札记 2025-09-19 18:03:33

🌿🌻自然札记🌱419

             藿香
IMG_20250915_135953       藿香,别名山茴香、合香、土藿香,唇形科藿香属多年生草本。
IMG_20250915_140009        茎直立,四棱形,叶对生,心状卵形至矩圆状披针形,叶缘有粗齿,两面有微毛。轮伞花序多花,集成顶生的穗状花序,花萼管状,常呈浅紫色或紫红色,齿5,花冠淡紫蓝色,上唇微凹,下唇3裂,中裂片最大,顶端微凹。小坚果倒卵状长圆形,顶端具短硬毛,深褐色。花期6-9月,果期9-11月。

生于山坡、林间、溪旁。各地广泛分布,常见栽培。种子繁殖。
IMG_20250915_140004_edit_578734283723148       夏、秋二季采收未开花的地上新鲜部分,鲜用,或趁鲜切段晒干,入药,有芳香健胃、清凉解暑之功效。主治暑湿感冒、胸闷、吐泻腹痛等症。种子含油25.3-37.8%,为提取芳香油原料。全草含挥发油0.2-0.3%,主要成分为甲基胡椒酚。

藿香药食同源,在北方地区常被用作烹饪调料蔬菜,气味芳香,散发着类似茴香的浓郁香气。
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附记:

轮伞花序,是由许多无柄的花聚伞状排列在茎节的叶腋内,呈轮状排列。

在一串红、益母草、薄荷、丹参、藿香等一些唇形科植物茎上端具对生叶片的各个叶腋处,分别着生有两个细小的聚伞花序,故各茎节处有四个小花序着生呈轮状,如此各节层层向上排列,构成轮伞花序。

轮伞花序花轴顶端的花先开,开花的顺序为由上而下。
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