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壮族传统知识和传统文化对生物多样性的保护

媒体:生物多样性杂志  作者:曹宁、薛达元   专业号:袁帅 2020-02-20 09:24:13

本文采用文献研究和实地调查的方法,结合目前开展的壮族生物多样性相关传统知识的编目工作,从不同角度入手,探讨了壮族文化多样性与生物多样性之间的关系,以及壮族传统文化对生物多样性的保护作用,为少数民族文化多样性与生物多样性研究提供一个全新视角。

生物多样性相关传统知识指的是各族人民和地方社区在其长期的生产和生活实践中创造、传承和发展的,有利于生物多样性保护和可持续利用的知识、创新和做法。尤其是中国广大少数民族所创造的传统知识。根据生态环境部(原环境保护部)2014年发布的技术规定,传统知识主要包括传统选育农业遗传资源相关知识、传统医药相关知识、与生物资源可持续利用相关的传统技术及生产生活方式、与生物多样性相关的传统文化和传统生物地理标志产品相关知识五个大类,每个大类又包含数个小项,总计5大类30小项,基本涵盖了少数民族人民生产生活的各个方面。目前在薛达元教授的带领下,中央民族大学—中国民族地区环境资源保护研究所正在全面开展全国少数民族与生物多样性相关传统知识的调查,整理与编目工作。本文正是基于当前对壮族传统知识的编目工作,对壮族传统文化与生物多样性之间的关系进行了初步的梳理。

图1 壮乡景色

自古以来,壮族及其先民就在华南—珠江流域繁衍生息。珠江流域雨热同季的特点适宜于水稻的种植,使壮族人民形成了以水稻种植为基础的独特的稻作文化,又称“那”文化,包括水稻的种植管理技术、传统节庆文化和饮食文化、壮族传统农事歌谣等等,其中最诱人的当属壮族传统饮食文化。壮族人民善于将稻米加工成各种类型的食品,包括五色糯米饭、羊角粽、驼背粽、糯米粑粑、米粉等等,每种食品口感不同,在制作时使用的稻米也各有差异,这就促进了壮族优良水稻品种的选育。壮乡至今保留着东兰墨米、靖西香糯、象州红米等传统品种。除此之外,壮乡的酸食在其日常生活中也占据了很大的比重,有“食不离酸”的说法,这些酸食包括酸粥、酸鱼、酸肉和酸嘢(用醋、辣椒、糖等配料腌制而成的水果或蔬菜)等等。

壮族地区独特的气候特点适宜于多种生物的生存和繁殖,也使壮族人民很早就具有了与这些生物和谐相处的意识,他们提倡万物同源,众生平等,在日常生活中自觉地对动植物进行保护。例如规定禁止捕杀青蛙等益虫,也不允许在动物繁殖期捕捉动物;在采摘植物食用或入药时尽量采其地上部分而不破坏根部;有的地方在孩子出生时还会要求家长去种植一棵树,祈祷孩子一生平安;每个壮族村庄中还会保留一片“神林”,其中的树木被奉为“神树”,绝对禁止砍伐等等。这些朴素的生态观念深深地扎根在壮族人民的思想之中,影响着他们的生产生活,对壮族地区的生物多样性保护具有十分积极的作用。

图2 常见壮药

除此之外,壮族地区的壮剧、绣球、民歌、舞蹈等文化也同样引人注目;壮乡特产沙田柚、荔浦芋、龙眼、芒果、凌云白毫茶、横县茉莉花等食品也越来越多地走入了人们的生活。可以看出,壮族的传统知识和传统文化已经逐渐引起了人们的重视。但还有一些传统知识和传统文化如传统纺织技术等生产技术正在随着传承人的老去、现代科技的发展而逐渐消失,甚至无迹可寻。因此,保护传统知识和传统文化,促进壮族地区生物多样性的维持势在必行。

图3 壮族铜鼓

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