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疯狂的南方人参

媒体:微信公众号  作者:冉景丞
专业号:超严 2020/5/6 14:27:08

本来昨天晚上写了一篇《疯狂的萝卜》,主要目的是想让那些种植萝卜的群众能把萝卜卖出去,不至于造成过多的损失。但是,就这一篇半带调侃的东西,让有些人吓得屁滚尿流。生怕一顶大帽子盖过来,丢了那二两乌纱。我也理解他们的“难处”,极配合他们的行动,把那篇东西删了。

一路上很是郁闷,怎么也想不通,为什么实话实说那么难。总是不服气就这么蔫了。也自认为读了十几年的书,算是一个知识分子。总担忧连知识分子都缄口不言,或没有了思想,都缺乏了脊梁,“中华民族的伟大复兴”还有多少希望。于是我还是要壮起胆子,把想说的话说出来。周官放火,百姓点灯。这灯不点也罢,干脆点火算了。

都说南方萝卜赛人参,叫暂且给他改个名,叫“南方人参”吧。这南方人参(萝卜)可是个好东西,是世界古老的栽培作物之一,原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。看看,还是暴露了,多么别扭啊,还是叫回萝卜吧。

远在4500年前,萝卜已成为古埃及人的重要食品。如今全世界都有种植,中国各地也有普遍栽培,而且培养出了许多品种,能适应各种环境,以及各种人群的口味。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜味美,应该是个好东西。萝卜的营养比较丰富,据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克,几乎不含脂肪,是典型的健康美容食品。萝卜及秧苗和种子,在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面,有较好的药效,还具有帮助消化、增强肠胃蠕动、解酒等功效。

这萝卜既可生吃也可熟吃,我本人就很热衷于吃生萝卜,对萝卜的喜好甚至超过了梨子苹果。但我喜欢不等于所有人都喜欢,喜欢吃也不等于能天天吃。但某校为了把“任务萝卜”销出去,创造性地发明了许多与萝卜相关的菜肴。萝卜炖鸡,鸡炖萝卜,吃得学生们提到萝卜就反胃,大有谈萝卜色变的氛围。这些年轻人似乎都没有萝卜能治的毛病,不怎么需要萝卜的药用价值。于是有了抵触,找各个部门反映,虽然不会有效果,他们还是乐此不疲,只为了下一顿少吃一点萝卜。

2020年将全面脱贫,同步进入小康社会。适合萝卜种植的地方萝卜当然要为脱贫攻坚作出应有的贡献。事实证明,萝卜的产量高,生长周期短,只要销路保证,还真是一项不错的产业。特别是像G省这样的生态环境相对较好的省份,种植生态蔬菜应该很有市场。调整农村产业结构,调减玉米的种植面积,虽然不再喊“你敢种我敢铲,坚决不见包谷杆”,但讲政治的人们依然在努力调减玉米的种植面积,因为“不换种植内容就要换人”啊。尽管处于高海拔地区的W县,虽然最适合种植的莫过于玉米、土豆和荞麦,在强大的攻势面前,不得不舍去玉米,从130余万亩的种植面积高减到20余万亩。至于调出来的土地种什么最合适,对不起,暂时还只想到种白萝卜、大白菜和莲花白,被当地群众统称为“三白”,其它什么的还没有想好。

县城附近交通方便的地方还比较好办,至少运输成本比较低廉。那些比较偏僻的地方,特别是耕地资源比较缺乏的地方,就一定不能搞以量取胜的产品。当年水西家与乌撤家交接贡品的那个大草坪,那个处于2600米以上的高原。不仅成就了古时的外交,还成就了古盐道上的风光和它今天的地名。那厚实的红壤最适合萝卜的生长,而且这里出产的萝卜味道异常的好,萝卜种植为精准贫困户脱贫奔小康带来了希望,每家每户都辛苦种植了不少的面积,总相信“发展蔬菜产业是贫困户增加收入的唯一渠道和希望”,但是有时候总是事与愿违,满怀希望却被无价格保障和无销路所伤。

尽管高原上种植出来的萝卜品相好,味道纯正,无公害,无农药,纯天然。但优质的产品并没有得到优良的价格,严冬就要来临,种植基地的农户看到地头一个个挺拔的萝卜可谓心急如焚,这么好的东西却卖不出去!也不是卖不出去,只不过这靠产量取胜的萝卜不打经销商的眼,他们的收购价只愿意出9分钱一斤。也就是说,100斤萝卜只能卖9块钱,但当地搬运100斤东西的搬运工的工资可能不会少于10块钱。眼看着一年的辛苦就要泡汤,种植户真是欲哭无泪,贫困户的日子雪上加霜。还好,W县的某公司愿意出500元一吨收购长成的萝卜,算是解了种植户们的燃眉之急。但是仔细核算,除去成本,人工费,土地费等,生产每吨萝卜群众基本上不赚钱,甚至有些还倒亏100元左右。没有办法,公司也是冒着胆子在帮群众收购,也有可能会亏。

这只是一个例子,还有很多地方都在要求将玉米调整为“三白”。有一个极贫村,整个村没有一块平地,连建个村委会找块平地都大费周折,却依然要求调整种植300亩“三白”。中药材、林下养殖等似乎更能找到一条发展的出路,但却不得不为短频快让路。

我们不要抱怨总是搞不好的干群关系,不要一味地强调人民群众不理解我们的苦心,我们一定要追问我们究竟为人民群众带来了多少的福祉。除了金钱,人们还需要感情、文化和环境。当我们一次次用好心去伤害人民对我们的信任以后,难怪人民群众会对我们的决策表现出抵触。我们不能继续站在山顶上指挥人们怎么去捕鱼,我们更应该了解事实真相,去为可持续发展努力,耐得住循序渐进的时间。

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