南方鹤鸵 也称双垂鹤驼，大型鸟类，不会飞，分布在澳大利亚和新几内亚的热带雨林中，它们的食物几乎全部是水果。身材高大，脚爪锋利，擅长踢打，2007年，它被吉尼斯世界纪录收录进“世界上最危险的鸟类”。

界：动物界 Animalia

门：脊索动物门 Chordata

纲：鸟纲 Aves

目：鹤鸵目 Casuariiformes

科： 鹤鸵科 Casuariidae

属： 鹤鸵属 Casuarius

种： 南方鹤鸵 C. casuarius

南方鹤鸵，高度155-170厘米，重量35-60公斤，足具3趾，均向前。

南方鹤鸵与人的比例

体被亮黑色发状羽，翅小，飞羽羽轴特化为6枚硬棘。

头顶有高而侧扁的、呈半扇状的角质盔，头颈裸露部分主要为蓝色。

颈侧和颈背为紫、红和橙色，前颈有2个鲜红色大肉垂。

雌雄羽毛相似，但雌鸟体型较大，前颈的2个肉垂也较大。

南方鹤鸵生活在密林里，为了让自己的声音能够穿透林木，它能够发出比其他鸟类都要低频率的叫声，头顶上的角质盔就是这种次声波的接收器。

与南方鹤鸵

相近的物种

中文名：北方鹤鸵（单垂鹤鸵）

英文名：Northern cassowary

学名：Casuarius unappendiculatus

中文名：侏鹤鸵

英文名：Dwarf cassowary

学名：Casuarius bennetti

南方鹤鸵生活在热带雨林中，偶尔也会在红树林和水果种植园活动，单独活动。

它们的食物几乎全部是水果，扮演着种子传播的重要角色。

南方鹤鸵以拥有12厘米长、类似匕首一样锋利的爪而著称。

能奔跑，善长跳跃，机警灵敏。鸣声粗如闷雷。性凶猛，常用锐利的内趾爪攻击敌人。

感到受到威胁的时候就发起攻击，利爪结合强有力的腿，它们能够将人类内脏钩出，而对付狗和马只需一击即可致命。2007年，它被吉尼斯世界纪录收录进“世界上最危险的鸟类”。

当受骚扰时则会以它们强劲的腿猛扫。

第二次世界大战时美军及澳军在新几内亚驻守时，就曾被警告远离它们。

南方鹤鸵可以对人类造成致命的伤害，多数的攻击是因挑衅而起的，受伤或陷入绝境的鹤鸵更加危险。

它们能灵巧地利用它们身处的环境，来避开人类的围捕。由于动物园内员工的受伤率及严重性，鹤鸵被认为是动物园中最危险的动物。

南方鹤鸵繁殖季节在6-10月，通常每窝3～6枚。雄性孵化，孵化期50天左右。

它们会照顾后代16个月，2龄后羽饰似成鸟，4～5龄性成熟。

南方鹤鸵分布于新几内亚及澳大利亚东北部的热带雨林区。

南方鹤鸵因失去栖息地而成为濒危物种。自然栖息地的不断减少而令鹤鸵从雨林走近人类社区，造成与人类（尤其是农民）的冲突。

最后说说它们的俗称“食火鸡”

食火鸡一名简单的理解成白话是：吃火的鸡，而不是可以食用的火鸡。

食火鸡通常（或特定）所指的是南方鹤鸵，而不是整个鹤鸵科的物种。

得到这一别称是因为：

当地的土著人以为它脖子上的鲜红色肉垂是因为吞噬火炭所致。

另外它们有一个独特的习性，对发光的东西非常好奇，相传当看到人类弃置的炭火灰烬时，会上前啄弄一番，顺便吞下几粒熄灭的炭块到砂曩里，帮助磨碎不易消化的食物。