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媒体：学习强国 作者：杨向红
专业号：丽江市林草局
2023/3/30 10:06:48
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山野藏珍馐——棒瑚菌
棒瑚菌为非褶菌目、珊瑚菌科、棒瑚菌属，又名杵棒菌、棒槌菌。
棒瑚菌菌体呈棒状，不分枝，幼时光滑，后渐有纵条纹或纵皱纹，向基部渐渐变细，土黄色，后期红褐色。
棒瑚菌分布较广，云南丽江各地均有分布。夏秋季，棒瑚菌多生长在阔叶林地上，单生、群生或近丛生。
棒瑚菌菌肉白色、松软，可食用，但微带苦味。
作者单位：丽江市发改委
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