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沙家浜国家湿地公园:车前

媒体:原创  作者:玉米
专业号:玉米 2022/3/9 14:01:41

  车前(学名:Plantago asiatica L.),二年生或多年生草本。又名车前草、车轮草等。车前草的得名源于一个小故事:相传汉代名将马武,一次带领军队去征服武陵的羌人,由于地形生疏打了败仗,被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏,又遇天旱无雨,军士和战马都因缺水而得了“尿血症”,当地又没有清热利水的药物,战士们个个焦急万分。一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈,感到奇怪,寻根追源,只见地面上一片象牛耳形的野草被马吃光。为证实其效果,他又亲自试服,亦效。于是报告马武。马将军大喜,问此草生何处?张勇用手远指说:“就在大车前面。”马武笑曰:“此天助我也,好个车前草。”当即命令全军吃此草,服后果然治愈了尿血症。车前草的名字就这样流传下来。
车前

此照片摄于2021年6月5日 沙家浜国家湿地公园

外形特征

车前草须根多数。根茎短,稍粗。叶基生呈莲座状,平卧、斜展或直立;叶片薄纸质或纸质,宽卵形至宽椭圆形。花序3-10个,直立或弓曲上升;花序梗有纵条纹,疏生白色短柔毛。花冠白色,无毛,冠筒与萼片约等长。蒴果纺锤状卵形、卵球形或圆锥状卵形。种子5-6(-12),卵状椭圆形或椭圆形。花期4-8月,果期6-9月。

生长习性

车前草适应性强,耐寒、耐旱,常生于草地、沟边、河岸湿地、田边、路旁或村边空旷处。在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好,20-24℃范围内茎叶能正常生长,气温超过32℃则会出现生长缓慢,逐渐枯萎直至整株死亡,土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好。

主要价值

食用:幼苗可食。4-5月间采幼嫩苗,沸水轻煮后,凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。


车前子
车前子(中药名)

药用:车前草全草可药用,具有利尿、清热、明目、祛痰药理作用的功效。其种子可制成一味中药,名为车前子,即在夏、秋二季种子成熟时,采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。

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