山茱萸 CornusofficinalisSieb.etZucc.

阳春三月，是邂逅山茱萸最美的季节。此时的山区，无论南方还是北方，眺望远处经常能看到一簇簇的黄花绵延枝头。那一处重重叠叠、枝枝相拥的开花植物多半可能就是山茱萸了。

山茱萸花期3-4月份，为山区早春开花植物之一。山茱萸它往往是在头年夏季甚至更早，就开始孕育次年的花蕾，翌年打春开始绽放花朵，直到四月上旬花期基本结束。

花苞逐渐开放

中药山茱萸来源于植物山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.秋末采收成熟后的果肉入药。便是山茱萸药材。从最早的《神农本草经》记载一直延续至今。

完全开放花枝—黄色伞形花序生于枝侧

山茱萸原名山萸。又名山萸肉、枣皮。而山茱萸名称来历和另外一味药吴茱萸有关。

早期在古代吴国有个国王叫吴萸，吴萸和楚国的一个朱大夫。靠吴茱萸这味药挽救成千上万百姓的性命。楚国百姓为感谢朱大夫的救命之恩，便在吴萸里加上一个"朱"字，改称"吴朱萸"。

后世的医学家又在朱字上加个草字头，正式取名为"吴茱萸"，并一直沿用至今。后为区分两者，就将山萸更名为山茱萸。

叶对生，卵状椭圆形或卵状披针形

山茱萸为临床常用大宗品种。其味酸、涩，性微温。归肾、肝经。具有补益肝肾，收敛固涩的功效。主治腰膝酸软，头晕耳鸣，阳痿，遗精滑精，遗尿尿频，崩漏，月经过多，大汗不止，体虚欲脱。

未成熟的果实呈青色

古人经常把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物，形成茱萸风俗。并有在重阳节佩戴的茱萸习俗。

而此茱萸非山茱萸，却为具有杀虫消毒、逐寒祛风的功能的吴茱萸。所以遍插茱萸少一人，说的是芸香科植物吴茱萸。

果实近成熟——逐渐由青变黄

山茱萸在古代使用多为野生，现在商品多为栽培，主要栽培产地为陕西佛坪、河南西峡、浙江淳安、杭州一带。

其中以浙江杭州一带品质最优，为道地药材，商品上称杭萸肉。其余各地所产较杭萸肉次之。

秋末山茱萸果实完全成熟

山茱萸在10-11月间，果皮变红时采收果实，采后除去枝梗和果柄。用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核干燥便可。但现在多用机械脱粒法，挤出果肉干燥。为现在山茱萸主流加工方法。

山茱萸斑驳灰棕色的树皮

野生的山茱萸喜温暖湿润气候。喜光。多生于山坡灌木丛中，野生资源多分布于陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。

山茱萸药材

山茱萸药材性状：本品呈不规则的片状或囊状，长1～1.5cm，宽0.5～1cm。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。顶端有的有圆形宿萼痕，基部有果梗痕。质柔软。气微，味酸、涩、微苦。

变色的山茱萸药材

山茱萸药材相对不容易保存，长时间存放或高温天气时会导致返出现油变色现象。影响疗效。所以我们平常食用山茱萸可以用冰箱冷藏保存，是一个不错的选择。