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“咦,妈妈,那是什么植物啊?”
“这个,小时候玩过,叫什么名字来着……”
“爸爸,爸爸,那个那是什么植物……”
“嗯,常常见,什么名字来着……”
又是踏春的好时节,带着小朋友出游的家长总会遇到孩子们上述好奇的问题,是不是常常不能回答上来?
不过,不仅是孩子、家长不知道,其实我们大部分人,对于我们每天眼见的植物,都是看起来熟悉,真要说出名字难。再者,即便平日里唤各种餐桌上的蔬菜、水果,也很难说出他们的各种特性。比如超市里,各种橘子、橙子、柑子除了口感以外的区别在哪。
瓦尔登湖中说“热爱的自然的人,都不会是坏人”。不妨从这个阳光明媚的春天开始,和孩子们一起,重新认识我们“最熟悉的陌生植物”。
1、这些路边常见的野花野草你见过么?
马齿苋
马齿苋算是知名度很高的野菜了,几乎没有人不认识它。田头路边到处都有,甚至你在菜市场也能买到。马齿苋凉拌吃、做蒸菜,或者包包子都很好吃。
车前草
车前草也叫车轱辘菜,它喜欢湿润的环境,在山野、路旁、花圃、河边等地可以找到它。春天,摘下车前的的嫩,用水焯一下,切碎后和肉拌在一起,可以做饺子吃。咬一口,细嫩鲜香,感觉仿佛回到了大自然。
刺蓟菜
刺蓟菜,又名刺儿菜,蓟、猫蓟,在我国大部分地区都可以看到。春、夏采摘幼嫩的叶子,洗干净后蘸酱即可食用。还可以做把刺蓟和成面,面团是绿莹莹的,小孩子很喜欢吃,而且刺蓟本身有健胃、消脾的作用。
野菠菜
野菠菜的学名叫皱叶酸模,它的确味道也有点酸酸的,可以生吃,也可以做菜。凉拌、清炒、清炖、做饺子馅均可,看起来绿如翡翠,尝一口味道鲜美。
鸭拓草
鸭跖草确实是一味好药,能够清热泻火解毒。 鸭跖草甘、淡,寒。归肺、胃、小肠经。具有清热解毒,利水消肿的功效。通常用于风热感冒,高热不退,咽喉肿痛,水肿尿少,热淋涩痛,痈肿疔毒等病症。
2、这些路好吃又能玩的野果野草,你还记得吗?
酸浆果玩偶
酸浆(Ground cherry),6~8 月盛开。能吹出“哗哗,哗哗”的声音。酸浆的花萼是橘黄色的,样子像灯笼一样。将果实内部的东西去掉,仅留下果实的外皮,这样便能吹出“哗哗”的声音了。
马唐雨伞
马唐(Finger grass),7~9 月抽穗、开花。马唐非常易活,每长出一节,都会长出新根,继续吸收养分即使被锄掉也会迅速再长出来。它在任何地方都能生长,成了遍布全世界的植物。
将穗向下弯成圆形,绑好固定,就会变成一把“草伞”。这把“草伞”也能像雨伞一样展开、闭合呢。
蒲公英手表
蒲公英喜欢生长在阳光充足的地方,从春天开到初夏。叶子像花的坐垫一样四散开来。开花时节,一朵朵小花宛如草地上抛撒了黄色的纽扣,可爱极了。
花朵凋谢后,会变成棉花糖一样的形状。切开蒲公英的叶子和茎,会流出白色的液体,尝起来苦苦的。将蒲公英的花轴分成两条。系在手腕上,就变成了花手表。绑在手指上,就变成了花戒指。
3、路边常见野草,高清图集
在菜园花园里,看见它们,不要客气,速度拔掉~
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