胡颓子(学名:Elaeagnus pungens Thunb.),别名羊奶子、三月枣、半春子、四枣等,为胡颓子科胡颓子属的常绿直立灌木<br>1<br>。其具刺,刺顶生或腋生,深褐色;幼枝微扁棱形,密被锈色鳞片,老枝鳞片脱落,黑色,具光泽;叶革质,椭圆形或阔椭圆形,
稀矩圆形;叶柄深褐色;花白色或淡白色,下垂,密被鳞片;萼筒圆筒形或漏斗状圆筒形,在子房上骤收缩,裂片三角形或矩圆状三角形;果实椭圆形,幼时被褐色鳞片,成熟时红色,果核内面具白色丝状棉毛1<br>。花期9-12月,果期次年4-6月。
胡颓子果实可食,富含维生素、糖类和矿物质6<br>,可生食、酿酒、制糖5<br>,可作为果酒、果汁、果糕等果品加工材料6<br>。中国胡颓子大多数生长在无污染的山野,属无公害果品,被誉为“天然绿色食品”和“健康食品”,是发展第3代水果的重要资源6<br>。
药用价值:胡颓子果实、叶、根皆可入药。其果实药性酸、涩、平,具有收敛止泻、健脾消食、止咳平喘、止血的功效,主治泄泻、痢疾、食欲不振、消化不良、咳嗽气喘、崩漏、痔疮下血。其叶药性酸、微温,具有止咳平喘、止血、解毒的功效,主治肺虚咳嗽、气喘、咳血、吐血、外伤出血、痈疽、痔疮肿痛。
其根药性苦、酸、平,具有活血止血、祛风利湿、止咳平喘、解毒敛疮的功效,主治吐血、咯血、便血、月经过多、风湿关节痛、黄疸、水肿泻痢、小儿疳积、咳喘、咽喉肿痛、疮疥、跌扑损伤10<br>。