让世界动起来的植物——橡胶树

作者：孙英宝

橡胶树又叫巴西橡胶树、三叶橡胶树，是大戟科橡胶树属的多年生高大乔木，原产于南美洲亚马孙河流域，主要种植于南纬 10 度和北纬 15 度间的热带地区，具明显的地域性。北纬 17 度以北曾被认为是“植胶禁区”，我国是世界上首个在北纬 18-24 度范围内大面积植胶成功的国家。橡胶树分泌的胶乳经过凝固与干燥处理后形成的天然橡胶，是重要的战略物资和工业原料。世界上含有天然橡胶的植物有 2000 余种，但橡胶树具有胶乳产量高、经济寿命长、采收方便、橡胶品质好等优点，成为人工栽培最广泛的产胶植物。

天然橡胶是一种以聚异戊二烯［分子式（C6H10O5）n］为主要成分的天然高分子化合物，其中，橡胶烃（聚异戊二烯）含量在 90% 以上，同时含有少量的蛋白质、脂肪酸、糖分和灰分等。橡胶树产、排胶过程是一个植物创伤反应过程，天然橡胶通过切断橡胶树乳管获得。研究表明，树皮中次生乳管数量、两次割胶间的胶乳再生能力和排胶持续时间是影响橡胶树产量的关键因素。橡胶树产量受到遗传因素和环境因素的双重影响。天然橡胶具有很强的弹性以及良好的隔水性、隔气性、绝缘性和可塑性，具有抗拉和耐磨等特点，被广泛地运用于交通运输、医疗卫生、国防军工等领域和日常生活的各个方面。目前，世界上完全或部分使用天然橡胶和改性天然橡胶的产品已达数万种，这些产品已深深地影响日常生活的各个方面。此外，橡胶木材是天然橡胶生产的重要副产品，其加工利用能够增加木材生产总量，有利于减少其他森林砍伐量。橡胶籽种仁营养价值高，粗蛋白含量 25%-30%，且必需氨基酸组成较平衡；粗脂肪含量为 50%，富含 α- 亚麻酸。橡胶籽中含有的氢氰酸等抗营养因子，经贮存、加热可钝化绝大部分。因此，橡胶籽及其加工品可作为养殖动物饲料的植物蛋白源和脂肪源。

自进入 21 世纪以来，我国橡胶产业取得大发展，不仅种植面积扩大、区域扩展，且经济效益也有大幅度提高。然而，橡胶树的大面积种植必然会导致热带雨林面积大幅度减少，从而导致一系列的生态环境问题，如土壤肥力下降、生物多样性减少和水源涵养能力减弱等。因此，应遵循可持续发展和因地制宜原则，科学规划及合理布局橡胶种植地带；同时，调整和优化橡胶树的种植结构和模式，发展橡胶林林下作物以提高种植区经济效益并减少生态损失。 应加大科学植胶的宣传，对胶农进行橡胶种植和割胶技术培训，提高胶农环境保护意识，促进橡胶产业的可持续发展。

橡胶树（戴越绘图）