新疆蛋禽市场逆势而上 探索降本增效之路
10月19日,国家统计局发布数据显示,今年前三季度,全国禽蛋产量同比下降1.7%,蛋禽产业进入周期调整。然而国家统计局新疆调查总队数据显示,前三季度新疆禽蛋产量同比增长1.8%。在行业普遍承压背景下,新疆依托规模化标准化养殖,各地探索降本增效路径,以粮畜循环、林牧联动、智能养殖等方式稳住产能、提质增收。
金秋时节,奇台县西地镇科禽禾蛋鸡养殖基地,自动化设备有序运转,新鲜鸡蛋源源不断被分拣包装。依托丰富的玉米资源,基地打造“玉米种植—蛋鸡养殖—粪污还田”的闭环种养模式,从源头破解饲料成本高、废弃物处置难两大养殖痛点。
该基地依托本地3000亩自有玉米种植基地,每年自产饲料玉米5000余吨,配套建设本地粮食烘干仓储设施,省去跨区域调运、二次加工等中间费用,每公斤饲料成本可降低0.2元。养殖产生的鸡粪经过无害化发酵处理,转化为优质有机肥,既满足本地农田施肥需求,又对外销售创收,进一步摊薄养殖成本,综合测算每公斤鸡蛋生产成本再降0.2元。双重降本优势,让基地在今年三季度蛋价波动周期中,依旧保持稳产稳收。
“饲料成本占养殖总成本七成以上,我们靠本地种养循环,稳稳守住了利润空间。”基地负责人刘挺说,粮畜循环模式让养殖废弃物变废为宝,实现种养双向赋能、良性循环,大幅提升产业抗风险能力。
立足南疆特色林果产业,墨玉县蛋禽产业走出“养殖固废资源化、林牧双向提质”的差异化增效路径。在墨玉县现代农业产业园,规模化蛋鸡养殖与万亩核桃产业深度绑定,构建起闭环生态产业链。
该园区核心企业和田市北茂源农牧科技有限公司配套建设专业化粪污处理车间,将辖区蛋鸡养殖产生的粪便集中发酵加工,年产优质有机肥10万吨,全部供周边11万亩核桃种植基地使用,家禽粪污资源化利用率达96%。有机肥替代传统化肥,不仅降低林果种植成本,更助力当地核桃拿到绿色食品认证,实现品质升级。
哈密则以数字化智能养殖为核心,通过精准环境管控、自动化设备赋能,实现降本、稳产、增效。哈密昼夜温差大、气候干燥的独特气候条件,叠加智能化精准管控,改变了传统养殖模式,有效避免蛋鸡热应激减产,全年产蛋率保持平稳。智能化流水线大幅减少人工投入,几名工作人员即可管护数万羽蛋鸡,人力成本大幅压缩,实现了节本与增效双赢。
自治区家禽产业技术体系首席专家李海英表示,新疆蛋鸡养殖规模化率高、散户占比低,产业基础扎实、抗波动能力强。在全国蛋禽产业调整周期中,新疆各地不盲目扩产,而是立足资源禀赋做精产业链、做实降本增效,通过粮畜循环、林牧融合、智能养殖等多元模式,持续夯实蛋禽产业发展底盘。这些规模化养殖场生产常年连续运行,即使在三季度行业普遍承压阶段,依然依靠模式优势实现了稳定生产。
来源:天山网-新疆日报
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