红蓼
🌿🌻自然札记🌱420
红蓼
在城郊野外寻找牛蒡时,在农家门前遇见一株红蓼。红蓼是我们每个人从小到大都经常见到的植物。《中国植物志》记载其高达2米,9.20.我是第一次见到高2米以上的红蓼,谨记之。
红蓼,别名荭hóng草、水红花子、东方蓼、狗尾巴花,蓼科蓼属1年生草本植物。
茎直立,粗壮,高1-2米。上部多分枝,分枝有节,密生绒毛。叶宽椭圆形或卵状披针形,先端渐尖,全缘。总状花序密集呈穗状,顶生或腋生,下垂。花小,紧密,淡红色、红色或白色,花被5深裂,花被片椭圆形。瘦果近圆形,双凹,黑褐色,有光泽,包于宿存花被内。花期6-8月,果期8-10月。
原产我国,分布于全国除西藏外的各省区。欧洲、中亚、前苏联、日本、印度、马来西亚及澳大利亚也有分布。喜阳光和温暖气候,耐寒性差。耐瘠薄,不择土壤,荒地、沟边、溪边等湿地均可成片生长。
播种繁殖。可于春天3-4月进行露地播种,播后需略覆以薄土,并覆盖稻草。出苗后,应立即除去覆盖物,进行小苗移栽。
果实入药,名“水红花子”,有活血、止痛、消积、利尿功效。果含淀粉,还可酿酒。茎叶可作调味蔬菜。可作饲草,在幼苗期猪最喜食。
红蓼枝叶高大,疏散洒脱,夏日红色花穗随风摇曳,有清凉消暑之感。是庭园观赏植物,也可作为插花或装饰材料。红蓼亦可室内水养。截取一段枝,插在花瓶里,加上水,几天后它就能自行生根,在水中生长。
现在大多文章里,都讲红蓼的花语是立志、思念。可以接受,但这花语不仅仅是说红蓼,应该蓼属植物都可这么寓意。

演绎出的“立志”,应源于《诗经·郑风·山有扶苏》云“山有桥松,隰(xí,下湿地)有游龙。”“游龙”,《辞海》(第七版)释义“草名”。详解——朱熹注:“游,枝叶放纵也。龙,红草也。一名马蓼。叶大而色白,生水泽中,高丈余。”
而诗经外的“游龙”在中国传统文化中一直象征着皇权权威、祥瑞吉兆,以及力量与进取,故有“立志”之喻。
至于“思念”,恐是源于历代诗歌——
唐末词人薛昭蕴有诗句“红蓼渡头秋正雨,印沙鸥迹自成行,整鬟(huán,环形发髻)飘袖野风香。”
宋代诗人陆游《岁晚》诗中写有南宋时期人们采摘蓼的嫩叶作为食材的风俗:“儿童斗采春盘料,蓼茁芹芽欲满篮。”
清中叶文学家杨芳灿也写“红蓼滩头秋已老,丹枫渚畔天初暝。”

就是小说《红楼梦》中的主人公贾宝玉的《紫菱洲歌》诗也写有“蓼”:迎春出嫁,离开大观园后,贾宝玉在迎春曾住过的紫菱洲一带徘徊,见“那岸上的蓼花苇叶,也都觉摇摇落落”,情不自禁地吟出“蓼花菱叶不胜愁,重露繁霜压纤梗”的诗句。
的确,秋水岸边,如雪的芦花,红色的蓼花,濒临苍茫水域,映衬萧疏茅屋,极易引发人们的乡关之思和人生的飘零之感。
实际上,蓼属植物我国有113种26变种,其中蓼组植物有20多种,南北各省(区)均有。开红花的蓼组植物就有春蓼(紫红色)、马蓼(淡红色或紫红色)、湿地蓼(淡红色)、两栖蓼(淡红色或白色)、多叶蓼(淡红色)、香蓼(淡红色)、细叶蓼(淡红色)、丛枝蓼(淡红色)、光蓼(白色或淡红色)、阿萨姆蓼(红色,但花稀疏)和红蓼(淡红或红色)。
朱熹阐述“格物致知”时说:“上而无极、太极,下而至于一草一木一昆虫之微,亦各有理。”他对历代天文地理知识都有涉猎,研究者认为,他把理学推向鼎盛时期,使哲学化达到很高的水平,是有丰富的自然科学知识和思想作基础的。
长鬃蓼,别名马蓼,也是蓼科蓼属一年生草本。亦总状花序呈穗状,顶生或腋生,细弱,下部间断;花被5深裂,淡红色或紫红色。产东北、华北、陕西、甘肃、华东、华中、华南、四川、贵州和云南。生山谷水边、河边草地。
但是,他考证2000年前西周郑地人唱吟的“隰有游龙”,如何得出“游龙”就是马蓼的结论?
也许,一些作者与我一样,是觉得水岸的开红花的蓼类植物在蒹葭苍苍中独树一帜,眺望着远方,思为志向;但又忘怀不了过往,是为思念。
而从另一个角度,蓼的枝叶有一股独特的辛辣刺激味,在辣椒(原分布区在墨西哥到哥伦比亚)传入中国(明朝中后期有“番椒”文字记载)之前,很长一段时间内,古人都用它来调味,去除食材的腥膻之味道。人生之旅中,我们都会突然记起小时候舌尖上的味道,所以“蓼”也有“思念”之意蕴与象征。

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