今天是“野生动植物的20个秘密”系列自然科普课程推出的第十三天，这是为了响应3.3世界野生动植物日和腾讯野生动物保护科普周，在《生物多样性公约》第十五次缔约方大会筹备工作执行委员会办公室指导下，由桃花源生态保护基金会联合中华环境保护基金会，从3月3日开始，陆续推出的20位科学家、环保专家、科普博主的不一样的自然课。

今天由青岛市海洋生态研究会（简称海研会）创始人王松林，与大家探讨一名合格的海鲜吃货，该了解哪些渤黄海的知识，如何保护这片海域？

很多喜欢历史和文学的朋友一定记得，曹操有一首非常有名的诗歌叫《观沧海》：

“日月之行，若出其中。星汉灿烂，若出其里。”

曹操面前的那片非常广阔的海，就是现在的渤海。

曹操当年站的地方，很可能是非常壮美的岩礁海岸，也是大家到海边度假经常会去的地方，不知大你是否也眺望过这片海，看过这里的海洋动物？

渤海有在中国定居的唯一的海豹种类——斑海豹，主要是在渤海湾和黄海的像长山列岛等等之间会有迁徙。

海鲜“吃货”们的天堂

首先给大家介绍一名诚意满满的资深吃货——一只名叫斑尾塍鹬的鸟。

2007年8月底，一只装备了卫星跟踪器的代号E7的斑尾塍鹬，从阿拉斯加的繁殖地被记录到一刻不停地飞行了8天半的时间，直飞到达了新西兰的南半球栖息地，是目前已知的鸟类马拉松连续飞行的一个记录。

它被追踪到，在海面上飞出了一个心形——每年4、5月份，E7和它的几万只同类，会从新西兰和澳大利亚一路不远万里飞到黄渤海的海滩上，为了能在这里好好吃上几顿，可能是几周甚至一个月。吃到膘肥体壮的时，再像满载燃油的飞机一样，一路飞到阿拉斯加，在那生儿育女，然后到秋季再飞回澳洲和大洋州，在那度过北半球的冬季，其实是南半球的夏天。

除了这些鸟类，这里也生活着我们熟悉的鱼类——

比如在江海间洄游的鱼类，像鳗鲡、中华绒螯蟹（大闸蟹）等。

还有偏爱暖水的鱼类，如蓝点马鲛（俗称鲅鱼）、花鲈、鲐鱼、黄尾鰤、鳀鱼、真鲷鱼等。

黄海海区非常特别的是，中部有冷水团。

因此也生存了相当比例的偏爱低温的鱼类，像太平洋鳕，俗称真鳕、大头鳕、许氏平鲉、大泷六线鱼和非常小的这种玉筋鱼等等。

这里泥砂质的滩涂，也生活着大眼蟹、弹涂鱼、贝类、虾蟹、沙蚕等。

这些很多都变成了餐桌上的美味，有不少人爱吃海里的鱼，觉得鱼富含DHA和EPA，但其实，鱼自己并不生产这两种成分，鱼类只是海洋生态系统中的营养搬运工，营养的源头是需要被保护的海洋生态系统。

但很遗憾，在过去几十年中，我们对它造成了非常多严重的伤害。

这些年，被破坏的海洋生态

首先是大规模的滨海被围垦、围田，目前已经在我们手中消失了70%多。

这意味着无数海洋动物无法在此产卵、交配、繁衍、生存。

其次是几十年来的过度捕捞，而且使用破坏性的渔网——非常小的网眼，连幼鱼和小型鱼类都打捞起来，而且占到黄渤海区捕捞量的三成甚至是五成，导致渔业资源也一直在衰退。

像大家可能在超市经常见到的大黄鱼，主要是靠幼鱼和杂鱼养大，但是要养成1公斤的大黄鱼需要7公斤几十种甚至上百种大小的幼杂鱼类，其实对海洋生态来说是非常大的一个负面影响。

再者是污染问题也非常突出，营养盐过分地累积，引发每年晚春到夏季频繁爆发的有毒有害的赤潮。

这些赤潮，不但造成很多海洋动物大量地中毒或窒息死亡，人类吃了被赤潮毒素污染的海鲜也会引起中毒，甚至有严重到威胁生命的程度。

2008年奥运会，青岛作为水上项目或者海上项目的承办地，出现浒苔爆发造成的绿潮，幸亏渔民及时打捞清理，最终化解了当时的环境危机。

但是从08以后，青岛浒苔爆发的绿潮问题年年都出现，近年生态学家终于研究清楚了浒苔爆发的来源，应该是在黄海南部的大规模的紫菜养殖过程中，使用不环保的操作造成的后果。

针对以上问题，生态学家、政府，连同广大的养殖户们，正在努力解决这些问题。

保护海洋在行动

那么，这些年，海洋保护方面的NGO这些民间公益组织都在做什么？

为了恢复黄海的勃勃生机和渔业资源，他们主要在做以下这些事情：

加强滩涂湿地的保护力度，争取保护和修复这些像牡蛎礁、海草床、岛礁水域、海藻、丛林等等，主要通过以下几种方式：

1、  对政府政策的倡导建议

2、  通过联合科研机构的研究

3、  联合企业、媒体、公益同行

4、  与渔民、社区渔民朋友们共同探索合作保护的出路

比如，2015年青岛海洋会的合作专家刘慧教授，通过渔民朋友的指点，在渤海湾发现面积超过10平方公里的大叶藻海草床，这片海草床庇佑着包括鱼、虾蟹、螺贝等近百种海洋动物，尤其重要的是它们的幼体。

但研究发现，破坏性的捕鱼方式，包括大量地笼网和底拖网的使用，以及附近的围填海工程都还威胁着这片没有受到保护的重要海域。

他们正在努力联合社会各界，守护这片大叶藻海草床。

希望能共同努力，让这片宝贵的渤海生命绿洲得到更好的保护和恢复，为海洋动植物提供可以繁衍生息、哺育后代的场所，希望黄渤海区的生态系统能够重新变得健康和完整。

对每一位热爱海鲜的网友朋友来说，大家可以通过做一个节制的、负责任的吃货，以自己的方式来保护好这片海洋。

今天的课程介绍到这里，如果您想聆听完整的讲述，请点击本文最上方的视频链接。

明天，将开启“野生动植物的20个秘密”第三章“人与自然相处指南”，由自由撰稿人，也是桃花源基金会科普传播首席顾问花蚀为您讲述《逛动物园才是正经事》。

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